MERCI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je commence la semaine en disant merci !!!!!
Merci à Isabelle de " maison de campagne " à Montpellier pour son envoi !!! En effet imposible pour moi de trouver sur Bordeaux de la toile brillante trés pratique pour Noël , je me suis souvenue en avoir acheté chez Isa !! Eh bien un coup de fil plus tard :
j'ai ma toile et en cadeau 3 fils Atalie hors collection !!! Merci, merci c'est vraiment trop gentil !!!
Surtout si vous passez par là , allez voir cette boutique et sa gentille brodeuse/propriétaire: vous ne serez pas déçus !!! Elle est adorable et trés disponible !!!
il faut absolument que ces commerces, comme les petits points à Limoges ou "points par points" à La Teste , vivent c'est dans notre intérêt!!
Réponse d'hier : des topinambours !!! j'en mange depuis mon enfance !! vous êtes trop fort !!!!! C'est délicieux avec un rôti de porc !!!! Bravo Martine , tu as gagné !! je t'envoie ton tit cadeau très vite !!!
Message de Mamy Luce:
Bravo à tous!
Oui, il s'agit bien de topinambours!
C'est effectivement excellent autour d'un rôti de porc. Pour la cuisson, les plonger dans l'eau bouillante salée: ils tombent au fond du faitout; quand ils remontent, (...pas tous au même rythme!), c'est cuit: les retirer au fur et à mesure avec une écumoire.
Je ne savais pas en vinaigrette, j'essayerai...
Mais c'est vrai que la digestion en est un peu difficile....au niveau des intestins...; il faut surtout bien les éplucher, en faisant une peau très épaisse.
Cela pousse tout seul dans le jardin, et c'est même un peu envahissant....Les fleurs ressemblent un peu au rudbeckia ou à des petits tournesols.