30 juin 2010
espuma rose sur moelleux au chocolat !!
Bon au depart ça devait être de la chantilly mais bon j'ai pris de la crème fraiche épaisse et non liquide, et le syphon il en voulait pas LOL !! j'ai donc "bêtement" rajouté du lait dans mon syphon au mélange sucre , crème et colorant alimentaire rouge...